Значение словосочетания «сахарная пудра»

  • Сахарная пудра — порошок из мелко истолченного сахара, употребляемый в кулинарии.

    [Франц. poudre]


    См. также пудра.

Источник (печатная версия): Словарь русского языка: В 4-х т. / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М.: Рус. яз.; Полиграфресурсы, 1999; (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • Сахарная пудра — тонко измельчённые кристаллы сахарного песка размером не более 0,2 мм. Пудра используется в приготовлении кондитерских изделий (например глазури), для посыпки выпечки. В домашних условиях изготавливается путём измельчения сахарного песка в ручной механической кофемолке или растирания его в ступке.

    Для предотвращения комкования пудры, в её состав добавляют антислёживающие компоненты: кукурузный крахмал (до 5 %), трикальцийфосфат, карбонат магния, двуокись кремния, силикат кальция, трисиликат магния, алюмосиликат натрия, алюмосиликат кальция (до 1,5 % одного или нескольких антислёживателей).

Источник: Википедия

  • Сахарная пудра — порошок из мелко-истолченного сахара, употр. при изготовлении нек-рых кондитерских изделий.


    См. также пудра.

Источник: «Толковый словарь русского языка» под редакцией Д. Н. Ушакова (1935-1940); (электронная версия): Фундаментальная электронная библиотека

  • сахарная пудра

    1. кулин. сахарный песок, размолотый до пылеобразного состояния

Источник: Викисловарь

Делаем Карту слов лучше вместе

Привет! Меня зовут Лампобот, я компьютерная программа, которая помогает делать Карту слов. Я отлично умею считать, но пока плохо понимаю, как устроен ваш мир. Помоги мне разобраться!

Спасибо! Я стал чуточку лучше понимать мир эмоций.

Вопрос: повалуша — это что-то нейтральное, положительное или отрицательное?

Нейтральное
Положительное
Отрицательное
Не знаю

Ассоциации к словосочетанию «сахарная пудра»

Все ассоциации к словосочетанию САХАРНАЯ ПУДРА

Предложения со словосочетанием «сахарная пудра»

Цитаты из русской классики со словосочетанием «сахарная пудра»

  • Шар для лампы; 1 фунт ветчинной колбасы; гвоздики и корицы на 5 коп.; касторового масла для Миши; 10 фунтов сахарного песку; взять из дому медный таз и ступку для сахара; карболовой кислоты, персидского порошку, пудры на 10 коп.; 20 бутылок пива; уксусной эссенции и корсет для m-lle Шансо № 82… уф! и взять дома Мишино осеннее пальто и калоши.
  • (все цитаты из русской классики)

Понятия со словосочетанием «сахарная пудра»

  • Сахарная пудра — тонко измельчённые кристаллы сахарного песка размером не более 0,2 мм. Пудра используется в приготовлении кондитерских изделий (например глазури), для посыпки выпечки. В домашних условиях изготавливается путём измельчения сахарного песка в кофемолке или растирания его в ступке.
  • (все понятия)

Афоризмы русских писателей со словом «сахарный»

Отправить комментарий

@
Смотрите также

Предложения со словосочетанием «сахарная пудра»

  • – Что за ужасы ты смотришь с утра пораньше? – осведомилась я, плюхаясь на стул и хватая с тарелки обжигающе горячую гренку, обильно посыпанную сахарной пудрой.

  • Остывший пирог посыпают сахарной пудрой или покрывают глазурью.

  • Для приготовления глазури кипятят 100 г сахарной пудры, смешанной с молоком, затем охлаждают и с помощью миксера взбивают вместе с 1 яичным белком и 10 г какао-порошка.

  • (все предложения)

Синонимы к словосочетанию «сахарная пудра»

Ассоциации к словосочетанию «сахарная пудра»

Морфология

Правописание

а б в г д е ё ж з и й к л м н о п р с т у ф х ц ч ш щ э ю я